Chi inizia o si interessa all’orticoltura spesso non dispone di conoscenze agronomiche né di strumenti sufficienti per gestire un’azienda in modo economico e con costi contenuti. Anche agli orticoltori qualificati risulta spesso difficile elaborare un piano colturale complesso che tenga conto al tempo stesso delle competenze agronomiche e della sostenibilità economica.

Gli strumenti professionali che facilitano una pianificazione e una progettazione intuitive delle aiuole e che accompagnano l’orticoltore fin dall’inizio sono quasi inesistenti. Di conseguenza, molti progetti di avvio di un market garden proprio o di un’agricoltura solidale (SoLaWi) non vedono nemmeno la luce, oppure alcune aziende finiscono per essere abbandonate. La transizione verso metodi di coltivazione biointensivi e il raggiungimento degli obiettivi climatici al 2030 procedono così solo lentamente.

Lo strumento di supporto alle decisioni come elemento centrale per ricavare raccomandazioni operative

L’obiettivo del progetto EIP-Agri OpenOrganicFarm è sviluppare uno strumento online accessibile al pubblico che renda più facile a orticoltori e interessati muovere i primi passi nella coltivazione di ortaggi. Il modello di riferimento principale è il concetto di market garden.

Nel corso dei tre anni di progetto verrà sviluppata, da un lato, una banca dati di conoscenze agronomiche con dati e competenze su colture selezionate per l’orticoltura biointensiva. Oltre ad articoli agronomici di approfondimento, sarà realizzata una serie di video professionali sulla struttura modulare di un’azienda orticola biointensiva su piccola scala, corredata da istruzioni scritte. Il cuore del progetto sarà però, in una seconda fase, uno strumento di supporto alle decisioni che utilizzerà l’intelligenza artificiale per correlare i dati disponibili in modo da ricavarne conclusioni economiche, con raccomandazioni operative e fasi di pianificazione, per un’azienda orticola biointensiva individuale, adattata al sito e di piccole dimensioni.

Contatto:
Gerrit Woeckner
gerrit.woeckner@nature-robots.de

Finanziamento

Siamo partner del gruppo operativo «OpenOrganicFarm» nell’ambito della misura di finanziamento europea EIP Agri. Le informazioni sul progetto sono disponibili al seguente link: www.openorganic.farm.

Il progetto OpenOrganicFarm è finanziato dal fondo FEASR. Maggiori informazioni sono disponibili su www.eler.niedersachsen.de.

L’obiettivo della misura di finanziamento EIP Agri è lo sviluppo di un’agricoltura con una migliore tutela dell’ambiente e delle risorse. In particolare, vengono sostenute le innovazioni che rispondono alle sfide sociali del nostro settore agricolo e alimentare.